Cómo cuidamos cada pedido

El Manager: ningún pedido se queda olvidado

Un vigilante automático acompaña cada pedido desde que se paga hasta que llega a la puerta, y actúa solo cuando algo se atrasa.

Cómo funciona

En un servicio de comida, lo que más enoja no es un error: es la espera sin respuesta. Por eso en Tumbite cada pedido tiene un Manager que lo acompaña de principio a fin, minuto a minuto, sin descanso.

El Manager conoce los tiempos que esperamos en cada etapa. Si el restaurante no confirma, le avisa al minuto y otra vez a los 3. Si a los 6 minutos sigue sin respuesta, cancela el pedido y le devuelve el dinero al cliente, para que nadie se quede con la comida pagada y sin noticias.

Cuando el pedido está listo y ningún repartidor lo ha tomado, el Manager avisa a nuestro equipo de operaciones para que busque a alguien de la zona. Y todo lo que pasa queda anotado con su hora: quién aceptó, cuándo salió, cuándo llegó.

Para el cliente significa tranquilidad. Para el restaurante, un asistente que le recuerda lo urgente en la hora pico. Para el repartidor, pedidos que no se quedan colgados. Y para nuestro equipo, un tablero con todos los pedidos vivos donde los que necesitan ayuda aparecen primero.

Esta primera versión del Manager trabaja con reglas fijas y claras, iguales para todos. Las mismas reglas que ves en el semáforo de cada pedido.